Давным-давно, еще во времена греческих поселений, посёлок Ксеропотамос стоял на берегах полноводной реки Улу­Узень, которая давала пресную воду и возможность выращивать пищу всему этому региону. Погода в те времена была суровее, и холодные зимы сменялись палящими летними сезонами.

Именно в один из таких засушливых сезонов богиня плодородия Деметра и была обручена с Аидом царём подземного царства. Богиня так горевала по Солнцу и плодородным землям с растениями, сидя в мрачном царстве теней, что никто и ничто не могло её утешить и развеселить. Долго Аид не мог понять в чём причина грусти его молодой супруги, пока однажды он не услышал разговор двух крестьян на берегу реки Улу-Узень. Они сетовали на то, что почва перестала быть плодородной, дожди перестали идти, и виноградники теперь не зеленеют там, где раньше была прекрасная плодородная почва. Вот если бы Деметра смогла хоть на минутку заглянуть к нам, и вдохнуть жизнь в наши поля — мечтали крестьяне.

Аид услышав имя своей супруги, задумался и понял, что в этом и кроется причина грусти Деметры. И решил он, что раз в год, когда в Ксеропотамосе будут засевать поля, молодой ветер, племянник Эола, Солнечный Бриз, за то, что спас его Аид от преисподней будет приносить Деметру в эти края, чтобы она могла порадоваться красоте здешних гор, и первым ягодам винограда на лозе. С тех пор и стал климат в Ксеропотамосе мягким, а виноград сладким. И утренний бриз — Солнечным.